Menschen mit einer Dialysebehandlung haben besondere Anforderungen an ihre Ernährung. Während bei chronischen Nierenerkrankungen vor Beginn der Dialyse häufig eine reduzierte Eiweisszufuhr empfohlen wird, verändert sich der Bedarf mit Beginn der Dialyse deutlich. Durch die Behandlung gehen regelmässig Aminosäuren und Eiweiss verloren. Deshalb ist eine ausreichende Versorgung mit hochwertigem Protein besonders wichtig.
Eine gezielte Ernährung kann helfen, Muskelmasse zu erhalten, Mangelernährung vorzubeugen und die Lebensqualität langfristig zu unterstützen.
Warum verändert sich der Eiweissbedarf während der Dialyse?
Während einer Hämodialyse oder Peritonealdialyse verliert der Körper unter anderem Eiweissbausteine. Gleichzeitig steigt der Energiebedarf vieler Patientinnen und Patienten.
Fachgesellschaften empfehlen für stabile Dialysepatienten in der Regel eine tägliche Proteinzufuhr von etwa 1,0 bis 1,2 g Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht, wobei der individuelle Bedarf ärztlich oder ernährungstherapeutisch festgelegt werden sollte.
Folgen einer unzureichenden Eiweissversorgung
Wird dauerhaft zu wenig Eiweiss aufgenommen, kann dies zu einer sogenannten Protein-Energie-Mangelernährung führen.
Mögliche Folgen sind:
- Verlust von Muskelmasse
- verminderte körperliche Leistungsfähigkeit
- erhöhte Müdigkeit
- verzögerte Regeneration
- geringere Lebensqualität
- erhöhtes Risiko für Komplikationen
Eine ausreichende Eiweissversorgung gehört deshalb zu den wichtigsten Bestandteilen der Ernährung während einer Dialyse.
Welche Ernährung ist bei Dialyse sinnvoll?
Neben einer individuell angepassten Flüssigkeits- sowie Kalium-, Phosphat- und Natriumzufuhr spielt die Eiweissversorgung eine zentrale Rolle.
Besonders geeignet sind:
- hochwertige Milchprodukte
- Eier
- Fisch
- mageres Fleisch
- Geflügel
- hochwertige Proteinprodukte
Die Ernährung sollte immer gemeinsam mit dem behandelnden Nephrologie-Team oder einer Ernährungsfachperson abgestimmt werden.
Wenn Essen schwerfällt
Viele Dialysepatientinnen und Dialysepatienten leiden unter:
- Appetitlosigkeit
- frühem Sättigungsgefühl
- Müdigkeit
- Geschmacksveränderungen
Dadurch wird es schwierig, den täglichen Eiweissbedarf allein über normale Mahlzeiten zu decken.
In solchen Situationen können eiweissreiche Ergänzungen eine sinnvolle Unterstützung darstellen.
Passende Produkte bei Dialyse
Wenn die normale Ernährung nicht ausreicht, können speziell entwickelte Produkte den Alltag erleichtern.
Adozan Kilo+ liefert viel Energie und hochwertiges Eiweiss in einer kleinen Portion. Das Produkt eignet sich besonders bei Appetitlosigkeit, erhöhtem Energiebedarf oder ungewolltem Gewichtsverlust und unterstützt eine ausreichende Nährstoffversorgung im Dialysealltag.
Adozan Eiweiß100 liefert 99 % hochwertiges Eiweiss und lässt sich geschmacksneutral in zahlreiche Speisen und Getränke einrühren. So kann die tägliche Eiweissaufnahme einfach erhöht werden.
Adozan Protein+ Hot eignet sich für warme Getränke und Speisen und ermöglicht eine unkomplizierte Eiweissversorgung auch bei Suppen oder Kaffee.
Adozan Proffee kombiniert Kaffee mit hochwertigem Protein und eignet sich als praktische Eiweissquelle für alle, die regelmässig Kaffee trinken.
Adozan P-Boost liefert hochwertiges Protein in flüssiger Form und eignet sich besonders für unterwegs oder zwischen den Mahlzeiten.
Ernährung während der Dialyse
Eine ausgewogene Ernährung sollte individuell auf die jeweilige Dialyseform abgestimmt werden.
Wichtige Grundsätze sind:
- ausreichend hochwertiges Eiweiss
- bedarfsgerechte Energiezufuhr
- regelmässige Mahlzeiten
- individuelle Kontrolle von Kalium, Phosphat und Natrium
- ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Spurenelementen nach ärztlicher Empfehlung
Fazit
Eine Dialyse verändert den Eiweissbedarf erheblich. Eine ausreichende Versorgung mit hochwertigem Protein kann helfen, Muskelmasse zu erhalten und einer Mangelernährung vorzubeugen.
Passende Produkte für die Ernährung während der Dialyse finden Sie in unserer Kategorie Dialyse.
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Häufig gestellte Fragen
Warum benötigen Dialysepatienten mehr Eiweiss?
Während der Dialyse gehen Aminosäuren und Eiweiss verloren. Gleichzeitig steigt der Bedarf, um Muskelmasse und den Ernährungszustand zu erhalten.
Wie viel Eiweiss wird während einer Dialyse empfohlen?
Für viele stabile Dialysepatienten werden etwa 1,0 bis 1,2 g Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht und Tag empfohlen. Der individuelle Bedarf sollte ärztlich festgelegt werden.
Können Proteinprodukte bei Dialyse sinnvoll sein?
Ja. Wenn der Eiweissbedarf über die normale Ernährung nicht erreicht wird, können hochwertige Proteinprodukte eine sinnvolle Ergänzung darstellen.
Welche Produkte eignen sich bei Dialyse?
Eiweiß100 / Protein+, Protein+ Hot, Proffee und P-Boost können je nach individueller Situation helfen, die tägliche Eiweisszufuhr zu unterstützen.
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Wissenschaftliche Quellen
KDOQI Clinical Practice Guideline for Nutrition in Chronic Kidney Disease
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32829751/
ESPEN Practical Guideline – Clinical Nutrition in Acute and Chronic Kidney Disease
https://www.espen.org/guidelines/espen-practical-guidelines-pdf-versions
Universitätsspital Zürich – Nephrologie
https://www.usz.ch
Inselspital Bern – Universitätsklinik für Nephrologie und Hypertonie
https://www.insel.ch
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE)
https://www.sge-ssn.ch
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Veröffentlicht: 03.07.2026
Zuletzt aktualisiert: 03.07.2026
Autorin: Christiane Michaela Wogrin
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Autorin
Dieser Beitrag wurde von Christiane Michaela Wogrin, Gründerin und Geschäftsführerin der saluvivo GmbH, verfasst. Sie beschäftigt sich mit medizinischer Ernährung, Proteinversorgung sowie der Unterstützung von Menschen nach bariatrischen Eingriffen und in besonderen Ernährungssituationen.
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