Adozan Eiweiß100 est une poudre instantanée riche en protéines et au goût neutre destinée à enrichir facilement vos plats et boissons. Avec une teneur en protéines de 99 %, elle apporte des protéines pratiquement sans matières grasses ni glucides et s'intègre facilement à l'alimentation quotidienne.

Avantages en un coup d'œil

• 99 % de protéines
• Sans matières grasses
• Quasiment sans glucides (0,5 g pour 100 g)
• Dissolution rapide
• Goût neutre
• Thermostable jusqu'à 75 °C
• Sans gluten
• Faible en lactose

Riche en protéines et facile à utiliser

Adozan Eiweiß100 augmente la teneur en protéines des plats et des boissons sans en modifier considérablement le goût. La poudre est directement incorporée dans les aliments ou les boissons et convient aussi bien aux préparations sucrées que salées.

Idéal pour :

• Yaourts et fromage blanc
• Soupes et sauces
• Purée de pommes de terre et purées
• Boissons et shakes
• Pâtisseries et desserts

Dissolution rapide et simple à utiliser

La poudre instantanée se dissout rapidement dans les plats et boissons chauds ou froids, tout en restant largement exempte de grumeaux. Aucun shaker n'est nécessaire.

En cas d'utilisation dans des jus de fruits, il est conseillé de dissoudre d'abord la poudre dans un peu d'eau, car les acides des fruits peuvent influencer la solubilité.

Résistant à la congélation et thermostable jusqu'à 75 °C

Adozan Eiweiß100 peut être incorporé dans des plats chauds et froids et est thermostable jusqu'à 75 °C. Pour les plats cuisinés, il est recommandé d'ajouter la poudre seulement après refroidissement à environ 75 °C.

Le produit est également adapté à la congélation.

Protéines de bœuf, de veau et de lactosérum

Adozan Eiweiß100 est élaboré à partir de protéines de bœuf, de veau et de lactosérum. Cette poudre au goût neutre contient 99 g de protéines pour 100 g et s'utilise de manière polyvalente dans les plats et les boissons.

Protéines et masse musculaire

Les protéines contribuent au maintien et à l'augmentation de la masse musculaire ainsi qu'au maintien d'une ossature normale.

Avec 99 % de protéines, Adozan Eiweiß100 offre un moyen simple d'augmenter la teneur en protéines de l'alimentation quotidienne.

Ingrédients

Protéines (bœuf, veau et lactosérum)

Application

1 mesurette (env. 10 g) contient env. 10 g de protéines. Adozan Eiweiß100 peut être incorporé dans des plats et boissons froids ou chauds. Convient aux yaourts, fromages blancs, soupes, sauces, purées de pommes de terre, desserts et boissons. Pour les plats cuisinés, ajouter seulement après refroidissement à env. 75 °C.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Fiche technique du produit