Biscuits à l'avoine au Protein+Hot

Ingrédients

• 90 g de flocons d'avoine
• 150 ml d'eau bouillante
• 5 c. à s. d'huile végétale
• 120 g de farine de blé
• 40 g de sucre
• 1 c. à c. de cannelle
• 1 c. à c. de cacao en poudre
• 0,5 c. à c. de sel
• 0,5 c. à c. de levure chimique
• 45 g d'Adozan Protein+Hot

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C. Verser l'eau bouillante sur les flocons d'avoine et laisser gonfler 10 minutes.
2. Incorporer l'huile.
3. Mélanger la farine, le sucre, la cannelle, le cacao, la levure, le sel et l'Adozan Protein+Hot, puis les incorporer à la préparation à l'avoine.
4. Si nécessaire, ajouter un peu de farine jusqu'à ce que la pâte puisse être abaissée.
5. Abaisser finement la pâte et découper 30 biscuits de même taille.
6. Cuire à 180 °C pendant env. 15 minutes.

Astuce

Pour davantage d'énergie plutôt que de protéines, remplacez l'Adozan Protein+Hot par de l'Adozan Vital+ ou de l'Adozan Kilo+.

Recette : Adozan · adozan.com